Shhhh… se lige…

I min have nejer de fineste, hvide ranunkler. Med deres papirstynde blade, foldet så sirligt og fint, nynner de blidt en stille melodi.

Jeg lytter gerne i et stille kvarter. Slår mig ned med morgenteen og lader roen sænke sig.

Jeg skal ingenting. Og det er lige som det skal være.

Ranunkler - thinkingspace.dk

Ranunkler - thinkingspace.dk

Ranunkler - thinkingspace.dk

Morgensol

I min have kæmper foråret og frosten om magten.

Foråret vinder heldigvis, der er tydeligt mere dug end frostkrystaller i hvert fald i den retning, som jeg kiggede i dag.

DSC_3197

Det er vist tid til at genindføre min morgenrunde på de dage, hvor det lader sig gøre. Jeg ifører mig gerne uld i rigelige mængder, hvis det betyder, at jeg kan drikke min te i morgenlyset.

DSC_3195

Jeg ønsker dig den dejligste torsdag, må lyset bære os igennem.

Sommerferiesysler – prøv et #bugshot

Hvad jeg laver i min sommerferie? En tilbagevendende og let nørdet beskæftigelse er at kravle rundt i min Fristedshave og fotografere livet i Krible-Krable-land.

Det er en lang øvelse i at fokusere på det smukke i det små, holde kameraet stille (svært) og styre fokus.

Mine lavendler er indtaget af Humlebier i år.

DSC_0734

… og de kysser dybt og insisterende!

DSC_0729

I mine hortensiaer findes disse charmerende fluer i deres helt fantastisk grøn-blå rustning.

DSC_0686 (1)

Hvis du har fået lyst til at kigge nærmere på insekter gennem dit kamera eller din telefon, så brug gerne hashtagget #bugshot på Instagram, så kigger jeg forbi. 🙂

Efter regn kommer sol…

Vi blev vækket af det vildeste uvejr. Lyn, torden og regn i rigelige mængder væltede ud af himlen.

Jeg nåede at glæde mig til en indedag. En strikke, spille, drikke te-dag, før uvejret forsvandt ligeså pludseligt som det var kommet, og efterlod noget, der var så meget bedre.

Lyset og varmen er tilbage nu. Morgenens regn har efterladt haven helt fortryllende. Både farver og dufte er ligesom skyllet rene, og går ufortyndet igennem den klare sommerluft. Det bliver ikke en indedag, men jeg tager også gerne endnu en sommerdag under åben himmel – og jeg er vist ikke den eneste. <3

DSC_0514 (1)

DSC_0495

DSC_0518

Glimmeronsdag i brombærbusken

Glimmeronsdag er noget vi leger ovre på Instagram, hvor du finder alle de glitrende og glimtende billeder under hashtagget #glimmeronsdag.

Men glimmeronsdag er også noget, der pludseligt opstod for lidt siden i aftensolen bagerst i min have. Her vokser de vilde brombær, og de tiltrækker for tiden flere lystige ungersvende som denne fine fyr med sine insisterende, røde øjne og sin nypudsede, guldfarvede nakke

Opskriften på øjeblikkelig havelykke er simpel:

En dejlig sommerdag. Et tæppe på græsset, tid og ro ad libitum til både store og små.

Pludseligt kan jeg mærke mig selv. Jeg er kommet i tanke om, hvad det er jeg vil, og hvad jeg søger. Det er jo lige her.

Jeg skulle bare i øjenhøjde med græsset for at kunne se det.

Lørdagsnydning…

Jeg har lyst til at skrive mere om det, som jeg startede lidt forleden. Om at der er alt for mange kvinder, der er alt for pressede, og at det er et samfundsproblem, som vi skal gøre noget ved. Jeg har lyst til at skrive, hvor tosset jeg synes, at det er, at vi har skabt os et system, hvor halvdelen af befolkningen har det skidt, fordi de arbejder for meget, mens den anden halvdel har det skidt, fordi de ikke kan få noget arbejde.

Men ikke lige i dag.

For i dag er en fridag, og jeg tanker op på kærlighedskontoen. Jeg satser på stornydning og havehygge.

Jeg håber, at din lørdag ligeledes byder på optankning og stornydning af lige præcis det, som du holder allermest af. 😉

Årets første rabarberhøst, eller hvordan verdens nemmeste rabarbersyltetøj kan puste lidt sommer ind i dit køkken

Vinteren har føltes uendelig. Jeg har gået og kigget på min gamle rabarber nede i bunden af haven og tænkt, om frosten nogensinde ville slippe sit tag i den. Om foråret da aldrig ville komme, og om de sprøde rabarber nogensinde ville besejre fimbulvinteren.

Min tvivl har været ca. på størrelse med min længsel efter solen og varmen. Stor.

Heldigvis er min gamle rabarber både trofast og vedholdende. Efter få halvlune dage, spreder den gavmildt sine knasende røde stængler. Den er fantastisk, og jeg ved, at hvis jeg trækker den jævnligt holder den mig forsynet med sine sur-søde skønherligheder helt frem til september. Der er kun godt at sige om den gamle rabarber.

Jeg er typen, der kan tænke så længe over, hvad årets første høst skal bruges til, at jeg ender med ikke at få lavet noget. Sådan skulle det ikke gå i dag.

Så årets første rabarber er nu omdannet til årets første glas af den sindssygt gode, og ligeså nemme og enkle rabarbersyltetøj.

Jeg brugte:

godt 500 g. rabarber
150 g. rørsukker
ca. en dl. sirup
en stang vanilje

Jeg kogte det hele sammen til rabarberne var godt og vel møre, vandet fordampet og lagen kogt ind til en sirup-lignende konsistens. Herefter hældte jeg det på et skoldet glas.

Nemt!

Det første glas her fik lov til bare at være, som det er. Lidt vanilje und nichts weider. Før sæsonen er ovre ved jeg, at andre varianter trænger sig på. En med Cointreau, en med kanel, en med ingefær og måske en med lakrids? Kun fantasien sætter grænser, og heldigvis skal min gamle rabarber nok forsyne mig med rigeligt af stængler at eksperimentere med.

 

Postkort fra udelivet – jeg sender bogen videre…

Tak til alle jer, der havde lyst til at være med på den ene eller den anden måde med postkort fra udelivet. Det har været dejligt, synes jeg. Jeg har i den grad nydt hvert eneste postkort, der er blevet delt.

Jeg har trukket lod, og sender mit eksemplar af Signe Wennebergs bog “Haveterapi – du får det bedre af at være udendørs” videre til Hanne.

Egentlig ville jeg allerhelst sende Hanne et flexjob, men det har jeg desværre ikke. Men hvis du tilfældigvis kender en, der har et af Hanne-job ledigt, så stik lige vedkommende linket til hendes blog, ikke? 🙂